לחם שקדים

מרכיבים

2.5 כוסות קמח שקדים/שקדים טחונים
1/4 כפית מלח
1 כפית סודה לשתיה
2 ביצים
2 כפות חומץ

אופן ההכנה

מערבבים את כל המרכיבים לעיסה רטובה.
יוצקים בצורת כיכר לחם על גבי נייר אפיה
אופים בחום של 180 מעלות 20 דק,
מכבים את התנור ומשאירים ל10 דק נוספות

10 תגובות
    • נועה אברהם
      נועה אברהם says:

      זה לחם שלא נשמר לאורך זמן כי אין בו חומרים משמרים. ממש רק עד יום אחר כך. יכולה לנסות להקפיא

      הגב
  1. גיל תדמור tadmor
    גיל תדמור tadmor says:

    יכול להיות שמשהו חסר במתכון – הבצק לא יוצא נוזלי אפילו אחרי שהוספתי קצת מים ועוד חצי ביצה

    הגב
    • נועה אברהם
      נועה אברהם says:

      יכול להיות שאתה משתמש בכוסות גדולות ולכן כמות גדולה של שקדים? זה לא אמור לצאת נוזלי מצד אחד אבל גם לא כמו בצק שמרים. עיסה רטובה

      הגב
  2. גיל תדמור tadmor
    גיל תדמור tadmor says:

    תודה. השתמשתי בכוס מדידה – 200 סמ”ק, מנסה שוב עם 2 כוסות שקדים טחונים במקום שתיים וחצי – עדיין לא דומה לעיסה שבתמונה אבל כנראה שזה מה שאמור לצאת

    הגב
    • רוני זינגר
      רוני זינגר says:

      אכלי פרוסה ובדקי אם את עדיין רעבה ואז הוסיפי פרוסה נוספת. לא לעבור את שתי הפרוסות

      הגב
  3. רפי השף של מונסי נויורק
    רפי השף של מונסי נויורק says:

    אני אפיתי מ 5 כוסות שקדים ויצא לי פצצה
    תודה

    הגב

השאירו תגובה

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

להדפסה

תגובות בפייסבוק